program pre milovníkov krásnych miest,
lokálnych dobrôt a vína
"Portugalsko na trase Porto - Lisabon"
Portugalsko
je krajinou moreplavcov, korku, portského, nádherných pláží, či
starých električiek, v ktorej sa skrýva množstvo prírodných,
kultúrnych a historických krás.
Jedinečná poloha na periférií
kontinentu umožňuje krajine žiť jej vlastným tempom. Tento
zaujímavý
okruh z Porta do Lisabonu nám umožní spoznať aj miesta
a pamiatky, ktoré nestoja úplne v centre záujmu, zato však
nestrácajú nič na svojej elegancii a hodnote. Počas zájazdu, budeme
mať
možnosť ochutnať aj výbornú miestnu kuchyňu, ktorá je
okrem Španielska silno ovplyvnená bývalými portugalským kolóniami v
severnej Afrike, čo je dodáva nezameniteľné čaro. No
a
samozrejme víno.. okrem pravého portského, tu ochutnáme aj
nevšedné “zelené víno”, či šumivé víno z okolia Aveiro. Zo
zážitkov spomeňme aspoň
plavbu pod slávnymi portskými mostami,
jazdu hydraulicky poháňanou lanovkou, plavbu
motorizovanými loďkami “moliceiros” v portugalských Benátkach,
či zastávku pri kaplnke na 100 metrov vysokom skalnom útese v
nádhernom letovisku surferov, či pri kláštore s najväčším kostolom v
Portugalsku. Samozrejme
nezabudneme ani na metropolu Lisabon,
ktorá patrí k najstarším mestám na svete. Napriek tomu, že má dnes
vyše 2,5 milióna obyvateľov veľkomesto veľmi nepripomína.
Svojou
atmosférou starého mesta, krivoľakých uličiek, či katedrál nás
vráti do čias z konca 18. storočia, kedy bola väčšina mesta po
ničivom zemetrasení znova vybudovaná. V priebehu
nasledujúcich dní uvidíme nielen najkrajšie a najdôležitejšie
lisabonské pamiatky, ale aj jeho okolie:
rozprávkovo-romantické
mesto Sintra, ktoré je pre svoju jedinečnosť zapísané na
svetovom zozname
Unesco, bývalé rybárske mestečko, či
miesto,
„kde zem končí a more začína“…
RÁMCOVÝ PROGRAM:
1.deň
Po rannom prílete do Porta nás autobus odvezie rovno do štvrte
Foz, kde sa pozdĺž rieky Douro dostaneme až k jej ústiu, kde
sa rieka vlieva do oceánu. Na pláži sa môžeme občerstviť kávou a
taktiež si prezrieť pevnosť fortalezu. Potom nás autobus dovezie do
centra mesta,
k malebnej promenáde štvrti Ribeira, ktorá sa
rozkladá pozdĺž brehov rieky Douro.
Ribeira je charakteristická
tenkými vysokými domami s veselými farbami, kaviarničkami a barmi
a pre svoj nezameniteľný kolorit sa zapísala na zoznam svetového
dedičstva UNESCO. Vychutnať si tu môžeme napríklad typický
miešaný nápoj porto tonik. Z Ribeiry sa nám naskytá pohľad na
Barcos
Rabelo – staré drevené lode, ktoré predtým slúžili na prepravu
sudov s vínom z viníc v údolí rieky Douro do pivníc na druhej
strane rieky.
Následne podnikneme hodinovú plavbu pod všetkými
slávnymi portskými mostami s
výhľadom na romantické mesto.
V čase obeda nás už čaká typický
pokrm francezinha, ktorý si vychutnáme v miestnej pivnici. Po
obede nasleduje prehliadka horného mesta.
Navštívime historickú
vlakovú stanicu São Bento na výzdobu ktorej bolo použitých vyše 20
tisíc modro-bielych kachličiek azulejo, ktoré zobrazujú
najdôležitejšie historické udalosti mesta.
Prezrieme si
katedrálu Sé z 12. storočia, odkiaľ je krásny výhľad na mesto, ako
aj vyhliadkovú vežu Torre dos Clérigos, ktorá patrí k
rovnomennému kostolu. Pýchou porta je predovšetkým
ikonický most
Ľudovíta I., ktorého architektom bol žiak samotného Eiffela.
Cez tento most prejdeme na druhú stranu, do
Vila Nova de Gaia,
kde sa zúčastníme komentovanej prehliadky pivníc s degustáciou
portského vína,
počas
ktorej sa dozvieme všetko o pôvode a spracovávaní tohoto nápoja,
ktoré je spojené s Portom. Následne
ubytovanie v Porte.
2. deň
sa po raňajkách presunieme do
historického mesta Braga
prezývaného portugalský Rím, ktoré sa nachádza asi 60 km
severne od Porta a je cirkevnou rezidenciou a správnym strediskom
regiónu Minho.
Ide o nádherné historické mesto s množstvom
zaujímavých kostolov a palácov prevažne z 18. storočia. Za
zmienku stojí najmä bývalý
arcibiskupský palác, ktorý sa začal
stavať už v 14. storočí alebo katedrála Sé, ktorá pochádza z 12.
storočia a je jednou z najstarších v krajine. Iba kúsok od
Bragy sa nachádza veľkolepé
pútnické miesto Bom Jesus do Monte –
kostol s monumentálnym barokovým schodiskom a
impozantným výhľadom do údolia.
Na kopec ku kostolu sa dostaneme
hydraulicky poháňanou lanovkou, ktorá tu na tento účel slúži už od
19. storočia a ktorá je vraj ako jediná na svete dodnes
poháňaná vodou.
Poobede nás už čaká Guimarães nazývaný aj
kolíska Portugalska, nakoľko je rodiskom prvého portugalského
kráľa Alfonsa I. Dominantou mesta je
hrad São Miguel, z 10.
storočia. Stredoveké uličky a námestia vyzerajú ako
zakonzervované v čase a mesto sa tiež pýši zápisom na zozname
UNESCO.
Na hlavnom námestí
Largo da Oliveira je rovnomenný kostol, ktorý
dostal meno po olivovníku, ktorý tu rastie už od 14. storočia. V
okolí je možné navštíviť vinárstvo a ochutnať
tunajšiu
špecialitu - "zelené víno"(vinho verde). Ochutnáme? Návrat
späť do Porta a nocľah v rovnakom hoteli.
3. deň
Po ceste z Porta do Lisabonu navštívime ako prvé Aveiro,
ktoré patrí určite medzi portugalské klenoty. Pre množstvo vodných
kanálov ho dokonca
prezývajú portugalské Benátky. Ako
rybárska obec sa preslávilo obchodom so soľou a treskami.
Soľ sa
tu ťaží už cez 1000 rokov a soľné bane tu môžeme navštíviť
dodnes.
Pred vynálezom chladenia bola soľ jediný prostriedok na
uskladnenie rýb, predovšetkým tresiek. Postupné naplaveniny a
silné búrky v 16. storočí, vytvorili gigantické piesočné presypy,
ktoré sa stali bariérou pre námorný obchod. Z lagúny sa stala
nebezpečná močaristá oblasť, v ktorej sa darilo komárom, šírili sa
choroby, vypukla sociálna a hospodárska kríza.
Až
na
začiatku 19. storočia bola lagúna vyčistená, bol otvorený prístup
k moru a postavené vlnolamy. Aveiro sa postupne vracalo k
bohatej minulosti. Keďže sa jedná o oblasť riečneho ústia, nachádza
sa tu obrovská diverzita vtáctva.
My si atmosféru mesta
vychutnáme pri prechádzke motorizovanými loďkami, ktorým sa
hovorí moliceiros a ktoré pôvodne slúžili pri zberoch na
poľnohospodárske účely.
Plavba bude doplnená o degustáciu
šumivého vína a ovos moles, čo je žĺtkový dezert v tvare ryby,
mušle či súdka.
Nasledujúca zastávka bude pri kláštore, kde sa
nachádza najväčší kostol v Portugalsku, kostol Svätej Márie z
Alcobaçy. Tento mníšsky
kláštor rádu cisterciánov bol
založený už za prvého portugalského kráľa v 12. storočí a
dokončený bol roku 1223. Kláštor je miestom posledného
odpočinku kráľa Pedra I. a Inês de Castro, portugalskej obdoby Rómea
a Júlie,
ktorých
náhrobky sú situované oproti sebe a ku ktorým sa viaže pekná
legenda.
V meste Alcobaça si môžeme na obe pochutnať na typickom
pokrme Frango na púcara , ktorý sa pripravuje v hlinenej nádobe.
Poobede si môžeme vybrať dezert z obrovského množstvo typických
kláštorných sladkostí.
Na záver dňa sa dostaneme do mestečka
Nazaré, ktoré je dnes pre svoje nádherné pláže a vysoké vlny
vyhľadávaným letoviskom surferov.
Zastavíme pri kaplnke na 100
metrov vysokom skalnom útese nad letoviskom, kde sa v 12. stor.
stal vďaka Čiernej Madone zázrak. Následne presun do Lisabonu,
kde sa ubytujeme na hoteli.
4. deň
Po raňajkách sa presunieme do
lisabonskej štvrti Belém,
ktorá je najviac spojená s odobím portugalských zámorských objavov.
Nachádzajú sa tu bohato zdobené stavby zo 16. storočia,
pripomínajúce dobu, kedy Portugalsko dobývalo svet. Prehliadku
začneme zastávkou pri tradičnej pekárni, ktorá už
od roku 1837
pečie typické portugalské sladkosti – pasteis de belém. Potom
sa môžeme vydať na prehliadku
kláštora Sv. Jeronýma, ktorý je
fascinujúcou ukážkou manuelskej architektúry, tak typickej pre túto
slávnu portugalskú éru a ktorého
kostol sa stal miestom
posledného odpočinku moreplavca Vasca de Gamy. Ďalej sa
presunieme k Belémskej veži, ktorá je vstupnou bránou do Lisabonu a
symbolom mesta. Najvýznamnejšie osobnosti tohto obdobia
na čele
s Henrichom Moreplavcom, pripomína Pamätník objavov, ktorý bude
našou ďalšou zastávkou.
Dopoludnie zakončíme v Time out markete,
čo je bývalý trh plný gurmánskych stánkov s jedlom, vínom, pivom,
zmrzlinou a skvelou atmosférou, kde si vyberie niečo určite
každý. Môžeme tu ochutnať aj typický čerešňový likér ginja.
Nasledovať bude transfer do historického centra Lisabonu.
Počas
popoludňbajšej prehliadky mesta objavíme hlavné promenády a
najkrajšie námestie - Rossio a Figueira, či ulicu Rua Augusta s
pouličnými umelcami, kaviarňami a elegantnými obchodmi. Ďalej
sa vydáme na pešie spoznávanie najstarších lisabonských štvrtí a
uličiek.
Uvidíte známy lisabonský výťah Santa Justa, víťazný
oblúk a svetoznáme obchodné námestie alebo Praça do Comércio, kde
stával kráľovský palác, ktorý bol však pri zemetrasení v roku
1755 v podstate zrovnaný so zemou, rovnako ako okolité lisabonské
štvrte,
ktorým sa
hovorí bairros. Naopak
židovsko-arabská štvrť Alfama zostala
požiarom, ktorý sprevádzal toto hrôzostrašné zemetrasenie, takmer
neporušená, preto tu dodnes môžeme obdivovať tradičný kolorit,
farby, zvuky a vône, ktorými táto oblasť oddávna prekypuje. Lisabon
svojich návštevníkov za zdolanie kopcov odmeňuje výhľadmi, jeden
taký sa Vám naskytne
na vyhliadke Portas do Sol, pohľadom na
kostol sv. Vincenta za hradbami či kupolu Národného Pantheonu,
kde sú pochované významné portugalské osobnosti, pričom pod sebou
budete mať celú Alfamu ako na dlani.
Večer vám ponúkame možnosť
trojchodovej večere, ktorú si vychutnáte pri zvukoch tradičnej
portugalskej hudby fado. (Záujem prosím nahlásiť spolu s
prihláškou na zájazd!) Pre Portugalcov je fado vyjadrením
pocitu saudades - smútku, nostalgie, túžby. Ospevuje Portugalsko a
jeho zašlú slávu, stratenú lásku, život, tradície i históriu.
Hovorí
sa, že keď hrá fado, nezostane oko jediného Portugalca suché...
5. deň
nás po raňajkách čaká
výlet do Sintry, rozprávkového mestečka
uprostred večne zelených lesov prírodného parku Serra de
Sintra. Toto čarovné miesto bolo letným útočiskom portugalských
kráľov a šľachticov.
Okrem kráľovských palácov sa tu nachádza
nespočetné množstvo ďalších honosných šľachtických domov a
pompéznych sídiel umelcov, cestovateľov či obchodníkov, ktorí
sa tu na kratšiu či dlhšiu dobu usadzovali. Mesto je pre svoj
historický význam zapísané na zozname svetového dedičstva UNESCO.
Pri
spoločnej návšteve kráľovského Palácie Nacional, neobyčajnej
stavby s dvoma mohutnými komínmi, uvidíte najstaršie glazované
kachličky azulejos,
ktoré sa
stali neodmysliteľnou súčasťou portugalskej kultúry. V Portugalsku
sa s nimi stretnete všade, pokrývajú fasády domov aj kostolov,
lavičky v parkoch aj interiéry chrámov a palácov. Do Portugalska sa
dostali až na konci 15. storočia na žiadosť kráľa Emanuela I.
Prípadne
môžete navštíviť Quinta da Regaleira. Komplex si nechal
postaviť milionár Carvalho Monteiro, ktorého najväčšími
záujmami bola astrológia, ezoterizmus a okultné vedy.
Oblasť je
zasvätená templárskemu rádu a mágia na vás naozaj dýchne na každom
rohu. Záhrady sú prepletené dômyselným podzemným systémom
studní a jaskýň, ktoré údajne slúžili na iniciačný rituál
slobodomurárskeho rádu.
V neďalekej dedinke Negrais si potom
budeme môcť typickú pochúťku tejto oblasti – prasiatko v
korenistej omáčke
s
domácim dezertom, či vínom.
Popoludní sa potom vydáme k majáku
na myse Cabo da Roca, ktorý je najzápadnejším pevninským
výbežkom kontinentálnej Európy a
v stredoveku bol považovaný za
koniec sveta. Pohľad na šíry oceán zo 140 metrov vysokej
skaly je priam magický.
Pozdĺž pobrežia lisabonskej riviéry, cez
vyhlásené letoviská nielen portugalskej smotánky ale aj milovníkov
surfovania a golfu, Estoril a Cascais, sa budeme vracať späť do
Lisabonu.
6. deň
Na konci je zvonec a portugalskej rozprávke je koniec. Ráno nás
odvezie transfer na letisko, predpokladaný odlet do Viedne v
doobedňajších hodinách. Po prílete fakultatívne autobusový transfer
do Bratislavy.